𓆸土筆とホタテの押し寿司 𓆺こごみとサーモンの押し寿司 𓇥浅蜊とウルイの潮汁

今日は春尽くし🌸
土筆はホタテの出し汁に漬けて。
こごみは山葵出し汁に漬けて。

先日河川敷で、見つけた土筆で😋

押し寿司、
柄を決めてギュッで
出来上がり✨

ちょっとこごみの方は
とっちらかり気味🤭💦

薬膳メモ✒️
あさり→血行を良くして水分代謝アップ
ホタテ→滋養強壮、めまいやのぼせ
鮭→お腹冷えや胃弱、血行改善
𓄹
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