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手料理
- 2012/12/15
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野菜の豚巻きボール♪
レシピ
作り方
- 1
- 豚肉を広げて塩胡椒と小麦粉を薄くする。真ん中に生ハムとチーズ・ブロッコリーを乗せて包み丸くボールのように形作る。
- 2
- ①を♪の小麦粉⇨卵⇨パン粉の順につけて油で揚げる。
- 3
- 生ハムの塩気があるのでそのままでも美味しいけれど、マヨネーズ・ケチャップ・スィートチリソースを混ぜたソースでどうぞ！
ポイント
中の具は茄子・ミートソース(100均にあるようなの)・チーズやカニ棒(鱈等の魚でもok)・茹で玉子・マヨネーズ(タルタルソース)の組み合わせも美味しいよ♬
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