- 99
- 保存
- 186
- 保存
- お気に入り
- 44もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2021/08/03
- 647
ジャークソース最後スパイスカレー
レシピ
作り方
- 1
- 鶏手羽元に塩胡椒、青唐辛子の小口切り、ジャークソースでつけておく
オーブン210度で20分焼く(後で煮込むので中まで火を通さなくてもOK)
- 2
- 1と同時進行で米にサフランを入れてたく
深フライパンにココナッツオイルにんにくクミン、コリアンダー、カレー粉を入れて匂いがたってきたら
玉ねぎ微塵切りを炒める
- 3
- オーブンで焼いた肉をフライパンに入れる。
トマト缶を加え、ジャマイカジャークソースの瓶に少量の水を入れて
残らずフライパンに入れる。
- 4
- 茄子とアスパラを加えてさらに煮込む
ターメリックライスが炊き上がったらバターを入れて混ぜ
器に入れて
カレーをよそう
ポイント
鶏肉の表面を香ばしくオーブンで焼く
もぐもぐ! (44)
いま人気のレシピと料理写真
最後はカレーに使いました♪
旨辛っ！