マダム とんちんさんの料理 #🥗野菜のテリーヌ と#鴨🦆無花果とバルサミコ酢ソース添え

野菜のテリーヌ 今回は和風白だしでキャベツと生ハムを巻いて

鴨は市販品😅スモークされていました。

ソースは手作り❣️無花果とバター、バルサミコ酢、赤ワインを煮詰めて作りました。我ながら今までで最高の出来‼️無花果とバルサミコ酢が合って美味しかった♪( ´▽｀)

食べ友には無花果とバルサミコ酢、チーズで素敵なサラダを作っていた😋
キュートなあまねこさん💕
バルサミコ酢と言えば忘れてはならない桜央里ちゃん💕
お二人ともお忙しいとは思いますが後でちよつと覗いて頂けたら嬉しいです♪( ´▽｀)

マダムさん╰(*´︶`*)╯
おっはよー💓
朝から嬉しい食べ友のお知らせをありがとー(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
そしてまた素敵な😍ワインに合いそうなプレートが！
ボトル入れちゃおーかな🤣🥂💕

バルサミコとイチジク合うよね〜
私もこの組み合わせ大好き！
そして今までの最高の組み合わせなんて、凄い٩(*´︶`*)۶♪。.:＊・゜
食べてみたいな😋

和風のテリーヌもすごくキレイです💓
和風白だしがイィですね\( ˆoˆ )/

朝からワインを想像してしまいました…どんなのに合わせようかなんて。

マダムさん、食べ友に呼んでくれてありがとうございます(*´▽｀*)

桜央里ちゃん💕٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
おはよ〜〜💕
朝の忙しい時間にしていただき感謝です♪( ´▽｀)

野菜テリーヌ切るまでわからないドキドキ💓もの😅
今回は断面ちよつと💦の出来でした。
というわけで脇役に活躍してもらうことにしました。
鴨🦆の燻製、無花果のソース、チコリ、無花果をパープル💜で揃えて‼️

もちろん圧巻はソースでした‼️
さおちゃんオススメのバルサミコ酢と無花果がなんとも言えない甘さと酸味が一体になって極上ソース‼️果物とバルサミコ酢はあいますね❣️
これからお肉に添えるソースはバルサミコ酢と果実にします‼️

このプレートには赤ワインかなぁ❓白ワインかなぁ❓どちらも用意しておくね(*´∇｀*)
今日も素敵なコメントありがとうございます😊

素敵なテリーヌ人参のお花咲いてるに紫チコリが花びらみたい✨本当に美しい❤

まめさん💕♪( ´▽｀)
こちらも覗いてくれてありがとう😊

秋の色パープル💜でまとめてみました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
テリーヌはちよつと失敗、お皿に移す際、おっとと💦崩れたら戻らない🤣

食べたら一緒‼️気にしない‼️
褒めていただけて嬉しいです💕
いつもいつもありがとうね♥️♥️♥️

とんちんちゃま( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
こんばんは😊
野菜テリーヌ、可愛いお花があちこちに咲いてるようで素敵✨
無花果とバターとバルサミコにワインのソースがお野菜達をエスコートするのね🎵💕｡+ﾟ★(U∀U*)★ﾟ+｡
なんてステキなシチュエーション✨
お野菜もたくさん摂れてヘルシーで💚
(*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)*ﾟ∀ﾟ)*｡_｡)ｳﾝｳﾝ
紫の統一感がまた美しい💜💜💜
紫色、上品なお色でとても好き😍💜

あ〜無花果、まだ食べてな〜い(◞‸◟)
スーパーで何度か見たのだけど、ハリがなくて元気のない無花果ばかりで😱

このはちゃん💕♪( ´▽｀)先ほどはかぼちゃから塩までご伝授ありがとうございます😊
カルディ見て来ます❣️

来ていただきありがとうございます😊
鴨は市販品で手抜き😰
ソースで誤魔化すことにしたの٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

無花果は定休日前日なので安かった💕
チコリ緑は売り切れで紫しかない。
安いけど、このはちゃんなら見向きもしない萎びた野菜もある。よく吟味しないと、危ないです。
無花果、確かにすぐ萎びておばあさんのお尻のように💦
私のお尻か⁉️😅😅😅
さっき見たパスタも美味しそうでした(*´∇｀*)このは様💕

凄いね～

レストランみたい💝

どんどん本格的になってくね✨

たえさん(*´∇｀*)💕おはよ〜〜💕

ひゃあ❣️褒めすぎです‼️
テリーヌ思ったようには出来なかった😰イメージしながら野菜を詰めるの難しいです😢

鴨は完成品買っただけ😭
でも美味しいの、私には燻製なんて作れないから、次も買うね٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
見に来てくれてありがとうね😊

とんちんしゃ～ん💓
夜中におじゃまでごめんなしゃい┏○ﾍﾟｺ💧

またまた素敵な野菜テリーヌ💖✨
生ハムに野菜が盛りだくさん👍✨
人参のお花がキュートで可愛いな😊💕
この間スイスチャードで巻いてたのも素敵だったな～😌✨✨
私も一度チャレンジしてみたい野菜テリーヌ😆
おもてなしにも喜ばれますね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤
鴨のスモークに手作りソース❣️
無花果とバルサミコに赤ワイン、バター…私には想像つかないけど、とんちゃまの発想力ってほんとずば抜けてて凄いな～(๑°ㅁ°๑)‼✨✨✨
こちらのソースも是非作ってみたいな～😉👍✨