簡単！ヘルシー^ - ^そのままでも おつまみにOKですし、多めに作って、様々な料理の付け合わせにしたり、混ぜたりと、便利です

油入らず！キノコから出てくる水分とほんの少しのお酒でつくりますので、キノコの風味がふわぁ〜〜と(*^^*)量は、半分以下になります。その時に安いキノコでOKですが、えのきは入れた方がよいです