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手料理
- 2013/12/25
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いつもの簡単パイ生地で、レモンカスタードパイ♡
レシピ
作り方
- 1
- 卵を泡立て器で溶きほぐし砂糖を加えて混ぜる。
薄力粉も加えて混ぜる。
レモン汁と牛乳を加えて混ぜる。
- 2
- 濾しながら鍋に入れ火にかける。
とろみがつくまで絶えずまぜ、好みの固さよりやや柔らかいくらいで火からおろす。
はちみつ(今回はレモンのはちみつ漬けの汁を使いました。練乳でも、なしでもOK)を加えて混ぜる。
表面にラップをピッタリつけて乾燥を防ぎます。
ポイント
レモンスライスにかぶるくらいはちみつを入れて数日置いておき、その汁をカスタードの仕上げに加え、スライスはトッピングに使いました。
パイ生地は遡ってキッシュのとこにレシピあります。
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いま人気のレシピと料理写真
うまー♡
これめっちゃ好みです❤️❤️❤️
レモンスイーツLove🍋
りえさんの作るものは本当に美味しそうだなぁ〜ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ
このスナップ好きよ*(❝̆ ॣᵌ ॣ❝̆) യ♡
レモンのタルト作りたいなって思案中
パンもいいねいいね〜
タイプだわん♡
あきこさんに食べたい言ってもらえるなんて〜✨いくらでも作ります♡レモンカスタード残ってるからパンにしよかな♪
リスナもありがとう♡
ぽにょちゃんもレモン好きなのねヽ(ｏ´∀｀ｏ)ﾉこれは甘酸っぱくてとろりん♡やみつきな味だよꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
リスナもありがとうー♡
レモンタルトも迷ったんだけど、今回はサクサクパイにしてみたよ♪
レモンスライス乗せるのに憧れてたんだけど、15cmで小さかったのか、ただ乗せただけな感じでビミョーー꒰꒪д꒪|||꒱ｶﾞｰﾝ葉っぱの位置も定まらないし、諦めた笑。もっとたまやんみたいにセンスある写真が撮りたいよーぅ💦
このカスタードおすすめなのでぜひたまタルトに♡
リスナもありがとう♡
レモンスイーツは見てるだけで酸っぱくなっちゃいますよねꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣でもそこがまた魅力だったり〜✨ぺろりと食べちゃいました♡
リスナもありがとう‼︎
作れるかなぁ(*≧艸≦)
おいしそう💗
リスナもありがとう♡簡単に作れますよー♪ぜひ作ってみてください(๑✧◡✧๑)パイ生地のレシピもどこかに載せた気がするんだけどな…探してみます♡
でしょでしょー笑
梅干しもだけど、酸っぱいものってなんで見るだけでヨダレでるんですかね(*≧艸≦)リスナもありがとうございます♡
レモンカスタードだけでもなめたい♡笑
ありがとうございます♪スライスの位置がなんだかしっくりこなくて…デコのセンスが欲しいです！
ちょっとがんばって花とか散らして見たよ😁ほんと、カスタードだけでも舐めたくなる美味しさ〜♡
リスナもありがとう꒰๑͒•௰•๑͒꒱ℒℴѵℯ❤
私にもできましたよ〜
激ウマ！
さっぱり！
爽やか！
これはまた絶対に作りたいです〜♡
また、教えてくださいね！
パイ生地にさっぱりレモン合うんだろうなぁ～っ!!
またまた、2個作りましたよ〜ヽ(*^∇^*)ﾉ
夏にも美味しいパイですね！
ありがとうございます✨