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手料理
  • 2016/12/26
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鶏肉と野菜のオーロラソース煮♪

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (22)
12月初旬、SnapDishさまよりご連絡を頂き、時事通信のお料理記事の候補に、こちらをあげていただきました。

地方新聞社さま宛てなので、掲載されるかも定かではありませんが、もう一度レシピを見直し、書き忘れた水も追加させていただきました。m(__)m

こちらは、陽気な実母レシピで私が結婚した時から、家族に作り続けてきたお料理です。

これからも宜しくお願いします。
来たじょ〜 来たじょ〜
食べ友に来た城之内早苗じゃ
(^O^☆♪🎶

ゆっこちゃ〜ん♡♡♡
おはよう〜٩(^‿^)۶♪

そして、そして
時事通信のお料理候補に
なるとは、す、す、凄すぎるじょ
(๑>◡<๑)

きっと陽気なお母さまの事じゃから
オ〜ソレ〜ミオ〜って歌いながら
おー!それ、見てみお‼︎って
ダジャレを言ってくれておるかな
(≧∇≦) 笑笑笑

ほっこり優しい味で
寒い今の季節には
また食べたくなるひと品じゃな
(●´ω`●)🎶

とっても美味しかったから
候補になる事に納得じゃ
♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

お皿のナチュラルなお野菜の絵が
このお料理にピッタリじゃね☆

食べ友メッチャ嬉しかったじょ〜
いつもあんがとね(^-^)v♡
今まで作って下さった方々、食べ友させて頂きます。
ゆっこさん、おはよう~!
そして時事通信からのレシピ配信決定おめでとうございます(*^^*)
確かに寒い季節にピッタリの煮込み料理だもんね♡
ソースが絶品だから、リメイクにも使えて優秀なお料理ですよね(*・∀-)b
どこかの新聞に掲載されると良いね♡
嬉しい食べ友のお招きありがとう~(人´∀`*)
ゆっこちゃん💕💕
おめでとう〜🎉

寒い冬にぴったりのお料理だよね✨
めっちゃ美味しかったよ♪

私、スペアリブのバルサミコニンニク醤油煮をのせていただいたんだけど、結局自分では、見つけられなかったの💦
ゆっこちゃんは記事、みつかるといいね😊

食べ友ありがとう😘
ゆっこちゃんおめでとう〜o(^▽^)o
私もこちらのファンとして嬉しいわ〜〜💕💕

私の餅の肉巻きも結局どちらに載せて頂いたか分からないままだったけど、沢山の方に見て貰えるのは嬉しいよね( ´ ▽ ` )ノ

嬉しい食べ友ありがとう〜💕💕

また作らせて貰うねo(^▽^)o
ゆっこさん遅くなりました💦
おめでとう〜🎉
今の寒い季節に是非また食べたいお料理だよね😊
また作らせてもらうね😉

私も鰤のお料理でお知らせいただいたんだけど、見つけられなかったし、載せていただいたのかもわからないの💦
ゆっこさん、見つけられるといいね😊
食べ友ありがとう*\(^o^)/*
皆さん配信されてる中、一度もないワタクシ控えめに登場、、🙇
このたびはおめでとう🎉
お母さまの素敵なレシピが配信されるのは格別に嬉しいよね❗️
優しいお味で美味しかったの思い出したよ⤴︎
お呼び出しありがとうねー😊
ゆっこ から ボンバー
ボンちゃ~~~~~~ん、速かったね。
即行見に来てくれたのに、投稿して仕事に入ってしまってごめんね。ありがとう\(^o^)/

時事通信のお料理部門の掲載候補にあげていただいただけなんだよ。まだまだ、掲載になるかはいつのことになるか???

これは、うちの母が「オーソレミオ」を歌いながら作っていたから、選ばれたのか?と、思うくらいよ~笑笑
なんで、うちの母がオーソレミーオを知ってるのか?この際聞いて見よう♪

みんな水分足りなかったよね?
いつも、トマト缶と同量くらい水を入れていたのにごめんね。
次回は、水も入れてチョーダイね!!

このお気に入りのお皿ほめてくれて嬉しいじょ。

即行見に来てくれて嬉しかったじょ~~~☆
ゆっこ から 真希
真希さん、こんばんは♪

いつも見に来てくれてありがとうございます。
まだ何にも決まったわけではないから、投稿もためらいましたが、候補にあげて頂いただけでも、有りがたいお話だと思い、投稿させてもらいました。

確かに、今のシーズンにはピッタリかも!
トマトの煮込み料理だから、今回はクリスマスversionでチキンレッグにしてみました。

見に来てくれてありがとうね。(ノ´∀`*)
ゆっこ から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん、こんばんは♪

まだまだ候補段階だから、何とも言えないんだけど、SDの代表にしてもらっただけでも嬉しいよ。

Tomokoちゃんのスペアリブのバルサミコニンニク醤油煮また食べたくなったよ♪
あれも、どこかの新聞に掲載されたかもしれないしね。
気づかなかっただけかもしれない♪

見に来てくれてありがとうね。(ノ´∀`*)
ゆっこ から とも
ともちゃん、こんばんは♪

レシピファンだなんて、嬉しいこと言ってもらえて感激だよ。

餅の豚肉巻き巻きも、候補にあげて頂いていたのね!これまた納得!
私も大好き、私だけではないしね!

高知の実家に帰ったときに、高知新聞に掲載されたら、めっちゃ嬉しいかも♪なんてね。笑笑

見に来てくれてありがとうね。(ノ´∀`*)
ゆっこ から まるま
まるちゃん、こんばんは♪

見に来てくれてありがとう\(^o^)/

トマト煮込みだから、冬の料理の定番かもね!
レシピ見直したので、良かったら見てみてね。

まるちゃんは、鰤レシピで掲載候補にあがったのね。
それも納得!納得!
まるちゃんの鰤レシピも、なかなか普段思い付かない美味しいレシピがあるもんね。ニンニクとのコラボも好き好き♪

新聞社の掲載は、全国追いかける訳にはいかないけど、そんな候補の一つに挙げて頂いただけでも嬉しいことね♪
ゆっこ から 咲きちゃん
咲きちゃん、こんばんは♪

何をおっしゃる咲きちゃんのお料理やレシピは、このSDの中でも、凄く指示されて咲きちゃんの愛らしいキャラがみんな好きで、どこに行っても、咲きちゃんに会いたいって思う人が沢山いるんだと思うよ!
まぁ、私もその一人なんだけどね。
実際に会えた私なんかは、幸せ者かもしれないよ。

母のレシピは、TVのお料理番組か?新聞のお料理掲載か?お料理教室のレシピなのかな?今度聞いてみよう。
もし、地元の新聞のお料理掲載だったら、ウケるよね!!

これからも、鶏のオーロラソース煮宜しくね。(ノ´∀`*)
ゆっこ様、食べ友ありがとうございます。
ただ、システムがよくわからず、どのようにして良いのかわかりません(笑)
とっても美味しいレシピだったので、是非また、リピさせて下さい💞
ゆっこさん、こんにちは!
レシピ掲載、おめでとうございます💖

皆さん、なかなか見つけられないのですね。お知らせくらいくれたらいいのに!

今年も残り少なくなりましたね。良いお年をお迎えください😊
ゆっこ から fu♡
fuさん、見に来てくれてありがとうございます。
私がうっかりもとレシピにも食べ友してしまったので、驚かれたのでは?ごめんなさいね。
こんなうっかりママの実家の母レシピを以前作って頂きありがとうございました。
今回、レシピ見直ししましたので、また作ってみてくださいね。
happyhannahさん、おはようございます♪
見に来てくれてありがとうございます。

掲載されたら、嬉しいですがまだ候補にあがっている段階です。

年に2回そのチャンスがあるらしいので、もしどちらかに掲載されたら、連絡くださるようです。あとは待つのみですね。

はなちゃんも、どうぞ良いお年を。
わぁすごーい😆⤴
私も今度是非作らせて頂きます❤
ゆっこ から みったん
みったん、ありがとうございます。
良かったら、母のレシピ作って見てね。

今年は、みったんにたくさん作ってもらえて嬉しかったよ。
ありがとうございました♪
チョッパー&ホヌ から ゆっこ
ゆっこちゃ〜〜ん

お纏めでm(*・´ω`・*)m ごめんЙЁ🙏🏼💦

わぁ😍💕
これはゆっこちゃんの大人気レピ❣️で私もチェックしてるよ〜〜😋✌🏼️

地方新聞に載るかもなの〜〜😍👍🏼
★⌒☆⌒★〓☆ 祝 ☆〓★⌒☆⌒★💞

流石‼︎ゆっこちゃんのお母様レピ❣️だね〜(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚

所で!
こちらのレピの調味料の中に人参ジュースか?オレンジジュースとあるけど😃
どちらも100%ジュースが良いのかな?🤔🤔
年末は無理でも来年こそは食べてみた〜〜い😋😋💕
ゆっこ から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃ~~ん、こんにちは♪

見に来てくれてありがとう\(^o^)/

このレシピは、実母のもとレシピを私なりに若干変えて、作りました。母のレシピはコンソメ顆粒or固形のやつを2個くらい入れていたんだけど、私は鶏ガラスープの素にしたり変えました。

お子様いるご家庭はオレンジジュース100%入れると甘口に仕上がるだろうし、人参ジュース100%だとヘルシーに仕上がり美味しいのよ。
当初、ローリエの葉を2枚ほど入れていたんだけど、ベジブロスでセロリの葉でもOKだよ。セロリの匂いが平気ならだけどね。( °∇^)]

チョッパーちゃんも、お時間あるときに是非作ってみてね。

見に来てくれてありがとうね。(ノ´∀`*)
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