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手料理
  • 2023/09/03
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にんにくしょうが塩糀ミニミニフォカッチャ

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (14)
塩の代わりににんにくしょうが塩糀〜

マフィン型に入れてミニミニフォカッチャ
ちっちゃくて可愛い😍
また他のパンも作ってみよう👍

(マルコメさんのにんにくしょうが生塩糀はほんま使いやすいので常備してます♬

他、塩糀、玉ねぎ塩糀、しょうゆ糀も常備品)

#フォカッチャ #マルコメ #にんにくしょうが生塩糀 #きび砂糖 #塩糀 #大和ルージュ
生地が美味しくなるな👍

塩糀、マジ旨みがついてすごいよな
9421beru から TOMO
ほんま、生地が美味しくなる😋
ベルちゃん🔔

お肉に漬け込んだらニンニク生姜の味がする感じ?

売ってるかなー
買ってみよう〜*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
9421beru から いっちゃん
ガツンとした味ではないけど、わかるで👍

にんにくとしょうががバランスよく配合されてるから使いやすい
塩麹、まだパンに入れたことないな

何%くらい入れたらいい?
9421beru から cocco+
私は約14%入れてる
(ベタつくから水分量は減らす)
cocco+ から 9421beru
なるほど😃
ミニミニフォカッチャ、いいね👍

にんにく生姜麹入り、和風の具をサンドしても美味しそう〜😋💕
.
にんにくしょうが塩糀( °◊° )!!
塩糀も色々な種類の物が
あるんですね(⊙⊙)

マフィン型のミニフォカッチャ
可愛くて美味しそう😋💕
9421beru から あずき
可愛いやろ❤️

和風の具か〜
違うの挟んでも〜た〜
9421beru から ❁︎na--na❁︎N
ありがとう✨
小さいのは可愛いね❤️

マルコメさんに塩糀シリーズ
めっちゃ使いやすいからおすすめ👍
Rie
にんにくとしょうがの風味は残るの?
塩こうじ入れると美味しいんだね。
やってみる。
9421beru から Rie
パンやと、
にんにくとしょうがはそこまでわからんかな

でも味が出て美味しいで😋
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