血液サラサラ☺️酢玉ねぎを作り置き

切った玉ねぎをふわっとほくして、まな板で少し置く☺️水にさらさない。
#美容#健康#ヘルシー#ダイエット#血液サラサラ #血圧

これはいいですね、、実は先週訪問先の患者様貰いまくって新玉ねぎ20個、キュウリ10本あるんですー🤣水にさらさないんですね。

ショコラさん、訪問医療に携わっていらっしゃるんですね😊新玉ねぎもきゅうりも、たくさん良いな〜！
玉ねぎの血液サラサラパワーは水にさらすと逃げちゃうそうで👂
私は、まな板の上でふわっとほぐして1時間放置してます。これでパワーアップするとか、逆に成分が飛んじゃうとか、辛味だけ飛ぶからむしろ良いとか、諸説あり笑。

はい、訪問看護なので季節季節で野菜は沢山頂きます。料理された物も頂けます^^; 玉ねぎ、次からやってみますね。今まではシャキッとさせたくて氷水にさらしてました😱

訪問看護のお仕事なのですね✨
そんなショコラさんに血液サラサラパワーだなんて😳ショコラさんの方がお詳しいですよね😂
わたしはそもそも健康診断が怖くてダイエット始めて、それから食事のことも気になるようになりました😋
聞きかじったことばかりで、お恥ずかしい😂
玉ねぎ氷水は私もしてました。だって、シャキッとして辛味も抜けて美味しいですものね😆

そんな事はないですよー😅老いぼれナースなんで笑病院医療と違って新しい事は取り残されていかなます😅ネットで情報収集必須ですよ💦
玉ねぎを1時間放置したらお水とか出てきますか？それは捨てるのかな？

老いぼれだなんて💦
経験値上がってきて頼れる存在のハズです😆
知識のアップデートなども努力されてるんですね👏
玉ねぎから水分は出てません☺️
甘酢や醤油、煮切ったみりんなどで漬ける方法もあるようですが、私はそのまま、酢と出汁用の昆布で漬けて、食べるときにかつおぶしを乗っけたりしてます☺️

(ノ_＜)ｲﾔ～ 又やっちゃってるぅ～
ごめんなさいね😣🙏💦ほんと自分がいやになる😅

玉ねぎから出ないんですね。今日スライスしてみます。1時間、間に合わないかもだけど今日は新玉なんとかしないと笑笑
酢と昆布出汁ならヘルシーですね💕︎
いつも丁寧に答えて頂きありがとうございます
😊🙇‍♀️

あ、これ、やっちゃってます？
私のコメント欄なので見逃すことはありません👌あまり気にせずいきましょう。
お互い、気付いたときに、やっちゃってましたーってやりましょう😊
新玉ねぎはあまり辛くないので、お時間がなければ切ってすぐ漬けても美味しいです。
30分でも良いけど。
私はサラサラパワーのことよりも、辛味を少し飛ばしたい感じで😊

おはようございます😊
あーそうか、自分のコメント欄なら通知来ますね。
成程～。昨日仕事中に気付いてから早くコメントしたくて𐤔𐤔𐤔😅
玉ねぎやってみましたよー。40分くらいで少し辛みが残ってましたが、今朝は全く！😳
馬路村のゆずポン酢（知ってたら是非）と鰹節掛けて頂きました。美味しかったです😋
昆布出汁キレてたので今度買ってきます
(*•̀ㅂ•́)و✧(気合い）笑

わ〜😆良かった〜💨
そのままでもいいし、焼いたお肉やお魚に添えてもさっぱりして良いですよね。

馬路村のゆずポン酢、見たことあるような…
持ってたことあるような…
今度お店で探してみます✨