今日の賄い 鮪の漬物和風炒飯

1/11 新年最初の賄いは、白菜のお新香と鮪の脂タップリの脳天を使った漬物炒飯。

白だしと醤油だけのシンプル炒飯で、肉嫌いの人も食べれるシーフードチャーハンは和食ならではの一品です(^_-)

豪華なまかない♡
魚介美味しそう(*^^*)

とんでもないです。刺身としてた使えない鮪を使い、またあまりにも色が変わっているので商品として使いづらい鮪です。