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ほろほろチキンに、家で採れたお野菜(玉ねぎ、ズッキーニ、トマト)をたっぷり使い、お野菜をペーストをしてカレー粉を入れて作ったバターチキンカレーです。
骨を持つとツルンと剥がれそうに柔らかい~(*^^*)
またまた絶品カレーに仕上がりました!
りりさん、やっぱりお肉が美味しいです~(*^^*)
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
暑い日に食べたい一皿だね( ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
カレー食べたくなりました❤️
バターチキンカレー美味しいですよね˖*♬೨̣̥
わあイイねえイイねえ🎵チキンがホロホロなんがよく分かるわ〜😆
お野菜もペーストにしたんだね😍
うーーん❕これみてまた🍖が食べたくなって来たあああ❕
…え❔いつもだろって❔(笑)😁
とってーーも美味しそうなつくフォトありがと😙💕💕💕
スナップは小2の娘の分。
普段は少食の娘ですが、ペロリと完食!
軟骨までキレイに食べて、残るは骨がコロンと2つ…(・・;)
リスナもありがとうございます(*^^*)
リスナもありがとうございます(*^^*)
お野菜の甘味がたっぷりだし、鶏肉と野菜からの旨味がスゴいんです!(*´∇`*)
コメにリスナもありがとうございます(*^^*)
かなり多めに作ったけど、少ししか残らなかったぁ~(^o^;)
リスナもありがとうございます(*^^*)
カレー好きの兄ちゃんも、肉好きの娘も文句なしの一皿でした!
娘は肉、肉と肉の御代わり(^_^;)相当美味しかったらしい~(^∇^)
残ったカレーはリメイクし、またまた美味しく頂きました(^o^)v
またまた素敵なレシピにお世話になり、ありがとうございます(*^^*)
お野菜ペーストにするんだー(⌒▽⌒)
チキンほろほろ、たまりませんね(o^^o)
コメにリスナもありがとうございます(*^^*)
そうなんです(^^)
柔らかく煮たお野菜をバーミックスでスープごと砕いてペースト状にしちゃいます。
そうするとカレールーを使わなくてもとろみがつくので(^^)d
今は大丈夫なんですが、以前はカレールーを使用すると、娘がよく蕁麻疹がでたので、カレールーを使うのを控えてたんです。
野菜ペーストにするんですね✨
とっても美味しそう(^o^)
お野菜たっぷりなのもいいですね✨
娘さん、市販のカレールーで蕁麻疹が出たのですか?
うちの娘も低学年頃まで、蕁麻疹が出ていました
今は大丈夫になられてよかったですね(﹡ˆᴗˆ﹡)
みきおさん宅もチキンカレーつくられたんですね(*^^*)
うちの娘が小さい頃、アレルギーでよく蕁麻疹を出してたんです。
体調が悪いときにカレーを食べると背中に世界地図みたいな蕁麻疹が現れたので、カレールーを使用せずカレーを作るようになりました。
辛さの調節は難しいですが、お野菜の甘味たっぷりです(^ー^)
コメにリスナもありがとうございます(*^^*)
お肉がホロホロで軟骨までスルッと取れました(^з^)
うちの娘は、数値はどれも低かったのですが、検査で、卵、小麦、大豆等色々アレルギー反応が出てました。
体調の悪い時の卵と添加物にはかなり敏感だったみたい、頭の中にまで蕁麻疹ができて、頭も掻きむしってました(*_*)
本当に良くなってよかったです。
娘のアレルギーは可哀想でしたが、おかげで私も色々勉強もできたし、気付くことも沢山あり、それも今の生活にはいかせてるかなぁと思います(^ー^)
ぷっこちゃんのお嬢さんもひどくなくて良かったです(^^)
食べたがるのに、食べさせてやれない、子どもの
子どもの食事制限は可哀想ですもんね。
リスナもありがとうございます(*^^*)
リスナもありがとうございます(*^^*)
お嬢さん、大変でしたね(._.)
食べたいのに食べさせてあげれないのって可哀想ですもんね。ママの愛情たっぷりカレーだね!*\(^o^)/*
まだ幼稚園の頃は、もっと頻繁にケーキやパンも焼いてましたし、知らずに食べさせてて…
症状がでてなかったから、検査もしたことなかったんですよ。
それがある時ボーダーラインを越して、どっと出ちゃったんでしょうね~(>_<)
私の無知識で、娘にはちょっと可哀想なことをしてしまいました(..)
美味しく頂きました(*^^*)
リスナもありがとうございます。
カレーは本当につられてしまいます(笑)
ホロホロお肉、良いですね~♪
PIZZAのリスナップ、ありがとうございます!
確かにカレー見たらたべたくなりますよね!
彩り綺麗な具沢山ピッツァ、私好みで美味しそうでした~(*´∀`*)
さくらこちゃんのコメント、ヨダレ出そう(^^;;
この為だけにさくらこさん家に押し掛けたい(((((((((((っ・ω・)っ ブーン
これ待ち受けしたいな笑
コメありがとうございます。お返事遅くなってすみません。
お野菜もたっぷりだし、食べ過ぎても胃がもたれる事もないし、お肉が本当に美味しかったです!骨からお肉が剥がれ落ちるギリギリっ感じですかね~~(*´∀`*)
またこれはリピしたいです!
っていうか、私は毎日でもゆりえさんちでご飯食べたいぐらいだけど…(*^^*)
嬉しいコメにリスナもありがとうございます(*^^*)