大豆ミートトマト煮こみからのミネストローネスープ

大豆ミートトマト煮こみからのミネストローネスープ

こんばんは！

モニターで頂いた大豆ミート商品の
第二弾です

開封しないでそのままレンジで温めるというのが便利！

今回、そのままトマト煮こみとして食べると
1人分にしかならない。

せっかくだから、家族で楽しみたい。

ミネストローネスープに変身させました

いつも使うベーコン、トマト缶、コンソメは無しで

ニンニク、玉ねぎ、人参、キャベツ、じゃがいも、生のトマトどっさり入れました

大豆ミートがゴロッと入って
野菜のうまみ甘味が引き出されて
とっても美味しかったです！

そして、家族で2度3度頂ける位
増量出来ました

美味しいモニター品
ありがとうございます！

お肉料理が多い我が家なので
大豆ミートを少しずつ取り入れていきたいな。