【一品推し】ナガスクジラ、尾の身を今日も分けて貰いました。動物性の脂なので好き嫌いは分かれますが、舌の上でとろける旨味、高級部位。尾の身は、その名の通り鯨の尾に近い部分の身で、鯨の背びれから尾までの背中側の部位で、お口の中でとろける奥深い味わい。鯨肉を好む方なら一度はぜひご堪能ください。シーシェパードかかってこいや〜(