良い香り。　#料理研究家指宿さゆり

saute garlic in the oil until (it begins to turn) light brown.

じっくり、香りを油に移す。

そうするとそれだけで
いい香り。




掲載、連載レシピより引用しております。

料理研究家　指宿さゆり
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