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クラシックな調合で、ラベンダーとセージを効かすもの。
カスレ(ポークビーンズ)などをイメージしてサボリなどを加えた。
※空炒りしたフェンネルシードを潰して追加。
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ありがとうございます。
深い味わいのカスレ 食べてみたいです😋
少しづつ増減しながら香りのバランスを図っていきました。ラベンダーとセージで個性が出たと思います。収穫したては香りが違いますね。