🌸桜餅、関西風。➕糀 糀甘酒の素を砂糖の代わりに使って。

そろそろ食べたくなる桜餅。

桜の葉の塩漬けで巻いて、これも一緒にいただきます。　(葉っぱを食べるか食べないか、人によってこのみがわかれるところですが、、。)

今回の葉っぱは、少し硬いかんじ。

大量に食べると毒があるとどこにでも書いてあるけど、せいぜい1枚か2枚なので気にしません。

葉を噛んだときの香りが、たまりません😋

買いに出掛けるより、作った方が早いくらい簡単😄

#桜餅　 #桜の葉の塩漬け　 #関西風　 #道明寺粉　 #和菓子