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牛もも肉に玉ねぎのすりおろし&ニンニクのすりおろし&ハーブソルトを塗りつけて冷蔵庫で放置→フライパンで片面ずついい感じの焼き目をつける→アルミホイルに包んで放置。30分くらい?してあけたら…最高でした…✨
ソースは赤ワイン、醤油、砂糖、バター、牛ももにつけてたすりおろしの残りを全部入れて煮詰めて甘めのソースに。
すっごい!美味しかった!!! #ローストビーフ #牛肉 #ごちそう #簡単ご馳走レシピ