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手料理
  • 2017/04/30
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ふわふわパンケーキと手作り苺ジャム🍓

レシピ
材料・調味料
ホットケーキミックス
40g
玉子
2個
牛乳
20g
グラニュー糖
1つまみ
作り方
1
玉子を卵白と卵黄に分ける
卵白にグラニュー糖を加えメレンゲを作る
卵黄に牛乳を加え混ぜ、振るいながらミックスを加える
2
卵黄生地にメレンゲを1/3入れる(犠牲メレンゲ)
残りのメレンゲを加え焼く
ポイント

3枚分の量です。
何かのサイトでレシピ見つけました。

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