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手料理
  • 2014/06/02
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そば粉ベーグル…ほっこりといい香り💕

レシピ
作り方
1
そば粉65強力粉120塩3砂糖7水100〜105イースト3をHBで10分くらい混ぜて取り出し、6等分して15分ベンチタイム。
2
成型して30分発酵。
1リットルに対して大さじ1のハチミツでケトリング。
お湯からあげたらすぐ190度15分焼く。
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おはようございます(*^^*)
ここ数日、毎夜毎夜…大量の書類の入力に追われて💦息抜きでちょっと…しかSD見れてない😭寝不足のさわこです。
明日はおやすみだからー♬お返事もみんなのお料理も明日はゆっくり見させてくださいね(≧∇≦)💦

そば粉でベーグル焼いてみました!ちょっとシワになってしまいましたが、お蕎麦の香りがたまらないの(*^^*)💕この香り、ホッとしますね💕
レシピはまた…💦

たくさんの人がベーグルを焼いている今日この頃なんだけど…最近ベーグルを焼いて、食べ友で呼んで下さったせーこちゃん💕とみくみちゃん💕ティアプさん💕あっちゃん💕ぽにょさん…そして、昨夜、ヘトヘトでSD開いて一番に
さわこちゃん、おはよー*\(^o^)/*
食べ友ありがと*\(^o^)/*
ただ、コメント切れてる(^_^;)
私の食べ友の意味がわかんない(^_^;)
へぇ〜蕎麦粉使ってるのね(o^^o)
やっぱりきれいに焼けてるね(o^^o)
よし!リベンジ頑張るね*\(^o^)/*
今日もがんばろー*\(^o^)/*
さわこ から くみさん
ほんまや!切れてる😂
…一番に飛び込んできたベーグルで私を癒してくれたくみさん💕
をお呼び出しなのよん💕
いつもありがとね(*^^*)
さわちゃん おはよ♡
食べ友のお呼び出しありがと💕

そば粉のベーグル...
どんなお味なんだろ。
興味津々✨

それにしても美味しそうな
フォルム🎵
さすが私のさわちゃん(⺣◡⺣)♡*
仕事もして、こんなお料理もしっかりしてて‼︎‼︎
ほんますごいな〜✨꒰*´艸`*꒱

そば粉入りか〜♡
味とか風味はどんな風⁇

私も今日のお昼、またベーグル焼こうかな( ຶཽ ˙̫̮ ຶཽ )✧キラッ
忙しい中こんな美味しそうなベーグルが焼けちゃうさわこさん~やっぱり素敵(*^_^*)目の調子は大丈夫かな。。
お体無理しないでくださいね。。そば粉入り気になるな~むっちり美味しそう~(^-^)
お疲れ様ですーー!!ぷっくりベーグル美味しそーー
そば粉のベーグルいいですね〜🎵
香りだけでも届いて欲しい〜♡
美しいぷっくりベーグル꒰*´∀`*꒱
食べともに呼んでいただけて嬉しいです〜♡

寝不足大丈夫ですか?
眠れてないと体調も崩しやすいですよね◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
気をつけてくださいね!
そば粉?
またおいしそうだわー💗
忙しいのにいつもすごいなー♪
そば粉パン美味しいですね✨
ベーグルもいいな〜💕
ぞば茶があれば、煎ったそば茶inかふりかけもよいですなりよ〜👍
香ばしぷっちぷち!!
わぁ、そば粉のベーグルなんて未体験!食べてみたいー😆
さわこ から *seiko*
せーこたん💕
ありがとね♬
ケトリングの時は、まるでお蕎麦湯がいてる香りヾ(*´∀`*)ノ
ベーグル自体がお蕎麦の味な訳ではないんやけどね、でも、どこかしら和を感じるのよん♬
とみくみちゃーん
ありがとねー(o^^o)💕
今日は暑かったやんー💦ご苦労様ー💦🚲💨
役員活動って、究極のボランティアだよねー!😂普段の仕事の方が断絶、楽だよー😂
蕎麦ーーっ!てお味かと思ったら、そうでもなかったの。でも、作っている時はお蕎麦の香り満載やったよー!なんか、優しい、和なお味だった。何をサンドしたら良いかなぁー。なんて悩んでるうちに無くなった…;^_^A
さわこ から あっちゃん
あっちゃん💕
ありがとーぉ!あ。でもね。掃除しないの。笑笑😁
二階とか、掃除機かけたのいつやろ?っていう女やのよ!( ´艸`)
おやすみの日にまとめて、まとめて!笑笑
蕎麦ベーグルはねー、お蕎麦丸出しなお味ではなく、ほんのーりなお味だったよ。和の風味。でも、作ってる時は、蕎麦屋な部屋になってた!
そば粉、ハマりそ♬
今日、あっちゃんは何焼いたのかなー♬て見に行ったら!(゚o゚;;めっちゃ旨そーやんかぁー!!♥️
さわこ から とも
ともさーん♪( ´▽`)
ありがとうございます♬
何か作るって、一番のストレス発散!…なのですー💕
ストレス度が高いほど頻度がUP😂
目は…今日、会社帰りに眼科行きましたが、あと一週間はコンタクト禁止だって😭とほほ…
Koichさん🎵
ありがとうございます♪( ´▽`)
ストレスたまると、キッチンでゴソゴソやってる自分が居るのであります😅
私ね、”誰か、これを…”と言われた時に、誰もやろうとしないと…つぃ、じゃ、私、やっときます!という悪癖があるのですー😂それで疲れてダウンしたら余計迷惑なのに、アホな私…😞
さわこ から おりぃ
おりぃさんー💕
もぅー😂
おりぃさんがベランダで寝落ちするからっっ😂
笑って癒されて、お疲れも癒えましたよっっ笑笑!
ありがとうございますー♪( ´▽`)
さわこ から ぽにょ☆
ぽにょさーん
ありがとうございます♪( ´▽`)
いい香りでしたよー💕蕎麦屋のおばちゃんになった気分♬
昨夜で終わらせましたからー😤もう、自由の身です!
明日はお昼寝しちゃお( ´艸`)💕
さわこ から ともきーた (伊藤 智子)
ともこさーん
あは💕でも、家の中が…ドロボーさん来たら、”先客ありか⁉︎”ってくらい散らかってますー😂
明日はお掃除しなきゃー!きゃー💦
そば粉♬その香りにやられました!これはハマりそぅな予感!
ありがとうございますー♪( ´▽`)
さわこ から シロー
シロー様💕
ありがとうございます♬
そば粉は初だったのであります(*^^*)やばいですねぇー。そのホッコリ感は病みつきの予感!
よーく冷やしたそば茶と、そば茶イン!おお!想像したら…口中が発汗です💦
さわこ から 咲きちゃん
咲きちゃんさん💕
ありがとです!
未体験?
私は初体験(≧∇≦)💕
きっとこれはハマる!と予感♬
香りに癒されちゃいます!
そば粉スウィーツにも、手を出しちゃおかなぁー\(//∇//)\💕
ハル から さわこ
さわこさん、そば粉のベーグル
焼いたの?すごーい♪( ´▽`)
香りかいでみたい😍
さわこさんのベーグル美味しそう
だから、食べてみたい♪
ベーグルは、どんな風にして
食べてますか?
わーそば粉入りですか ♡
ガレットみたいな風味がするのかな (❁´◡`❁)
美味しそう♪
成形もキレイですね ✨
May
わぁ♡上級者編ベーグルグルグルですね〜(●♡ᴗ♡●)
あ、勝手にグルグルなってしまった。。🌀
私も無性に波乗りしたくなりました。ベーグルの🌊♡
乗れるかなଘ(*˘ु ᵕ˘)ु❤⃛ .。
忙しい中いつも素敵なスイーツやパンをチャチャっと作ってしまうさわこさん素敵です( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
パツンパツンのベーグル♡そば粉なんですね!美味しそう(๑´ڡ`๑)♡”朝からこんなベーグル食べれたら幸せだなぁ(o´〰`o)♡*✲゚*。
さわこ から ハル
ハルさん💕
ありがとうございます\(//∇//)\
一度食べたことがあって、ベーグルデビューしたら、作りたいなぁと思っていました♬
お湯に入れた時のお蕎麦ー(≧∇≦)な香り♪は凄いですよ💕
ベーグルは、プレーンタイプはお野菜と鶏ハムやベーコンとチーズが定番です。
りんごなんかを入れたらクリチだけをサンド。
そば粉ベーグルは、そのまま食べました。ムチムチしてほんのり香るそば粉だけで十分美味しかったです💕
さわこ から ゆう
ゆうさん
ありがとうございます💕
丸々お蕎麦なお味ではないけれど、ほんのりと和の風味でしたよ♪
そば粉にハマりそうヾ(*´∀`*)ノ
さわこ から May
Mayさん♡
ありがとうございます\(//∇//)\
グルグル…ベーグルの波ですね!
一緒に波乗りしときましょ♪
見ると食べたくなってしまいますよね(*^^*)💕
さわこ から あや
あやさん♡
ありがとうございます(*^^*)
とんでもないです💦子供達もお手伝いしてくれるから、子供達との触れ合い時間でもあります(o^^o)💕
そば粉は初体験でしたが、いい香りにホッコリ💕です♪
そば粉ベーさん♪香りが良さそう😆🎶
やはり和な食材サンドしたくなります😁
すごーぃΣ(。>艸<。)
さわこちゃんベーグル完璧だね〜!!!
そば粉インなんて素敵♡
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