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手料理
- 2024/09/20
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豚肉の塩糀焼き
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 豚肉を軽くたたき生塩糀とガーリックパウダーで下味を付ける
(トンカツ用の豚肉1枚に生塩糀大さじ1)
- 2
- 焦げやすいので中火から弱火くらいゆっくりじっくり焼く
- 3
- 仕上げにバーナーで炙るとさらに◎
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トンカツ、トンテキも捨て難いけれど…
しっとりやわらかな塩糀焼きも
我が家の人気メニュー♡
➕ガーリックパウダーで
やさしいながらもパンチの効いた味に♡
長すぎる残暑にぴったりおうちごはん¨̮⃝✨️
#塩糀焼き
#マルコメキッチン
#プラス糀
#生塩糀
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