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手料理
  • 2017/06/15
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冬瓜とホタテのすり流し

レシピ
材料・調味料
冬瓜
1/2本
だし汁
500cc
ベビーホタテ
60g
サラダ油
少々
適量
少々
味噌
大さじ1/2
作り方
1
とうがんの皮をむいて、種をとり一口大の大きさに切ってから炒める
2
一番だしに1を入れ、酒、塩を加えベビーホタテと一緒に煮る。
3
冬瓜が柔らかくなったらミキサーにかけたあと、鍋に戻し、味噌を加え味を整える。
4
あら熱をとり、冷蔵庫で冷やし盛り付ける。
みんなの投稿 (4)
先日東京から帰宅したら
ひかり味噌さんからお味噌届いておりました。
コストコに買い物に行ったら必ず購入する一つが実はこのお味噌のBIGサイズ。
テンションあがるよねー。

味噌汁はもちろんですが、今回はちょっと変わった感じが良いかなぁとすりながしのアクセントに使わせて頂きました😄
ありがとうございまーす。

あとでレシピも投稿します🙂
桜央里 から あーる
あーるちゃーん(≧∇≦)❤︎*。

おはよー😍💫
東京へ来ていたのね〜(*´▽`*)

お仕事…お疲れ様でした😉🎵

そしてお味噌の当選もおめでとう💕
いつも買っていたお味噌を頂くなんて、ほんとテンション上がっちゃうね〜٩(✼•‎ٮ•)ノ

すりながし、、なんか身体にも優しそう〜‪٩( ᐛ )( ᐖ )۶‬

ホッコリするね…
飲んだあとにも、いただきたいな〜❤︎*。
あーる から 桜央里
さおちゃーん、おはよー👋😃☀昨日はコメントありがとうねー。
これは家族も喜んでくれました。
これはいけると思って作った料理も不評なこともしばしば。相棒には冒険料理は危険度だよーとイエローカードを頂く事も😅
今回は合格でした(笑)
今回は冷やしたけど、暖かいのもいけるよー。
あーるちゃん💕
当選おめでとうございます㊗️
どうせ頂くなら毎日使うものが良いよね‼️
また、これでお味噌を使ったお料理のスイッチオンになりますか⁉️
楽しみ♪( ´▽`)
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