SnapDish
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家にあったものとで握り寿司に仕立てました。
田舎からtoday便で野菜も届いたので、野菜寿司も作り、茄子を焼いていたら電話。
気を抜いてしまって焦げちゃったのは愛嬌で、赤味噌の田楽でごまかしたものの、焦げたところも意外と美味しい(^^)/
お醤油は映画に出ていた京都の澤井醤油さんの二度熟成醤油。
今日も美味しかった!