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手料理
  • 2023/12/14
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豆腐ステーキと白菜ステーキの肉味噌添え

みんなの投稿 (1)
Dec.14.2023
クリアアサヒ🍺と簡単おつまみ(レシピ)
☑︎肉味噌と豆腐ステーキ
☑︎肉味噌と白菜ステーキ
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@macaronimate 様より
【クリアアサヒ🍺】をモニターで
プレゼントしていただきました。
クリアアサヒ🍺に合う
簡単おつまみレシピも紹介しますෆ
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レシピ✒︎肉味噌(20分)
【材料】
ごま油・・・大さじ1/2
豚挽肉・・・240g
生姜(みじん切り)・・・1かけ大
ねぎ(みじん切り)・・・30㎝
★酒・・・大さじ6
★砂糖・・・大さじ6
★味噌・・・大さじ8
【作り方】
❶フライパンにごま油を熱して、生姜とねぎを炒める。
❷豚挽肉を入れて、ほぐしながら炒める。
❸★を入れて煮詰めたら、肉味噌のできあがり‼︎
※さっぱりの肉味噌がよければ
豚挽肉を鶏挽肉に変えてもOK‼︎
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👉🏻肉味噌を作ってる間に
豆腐と白菜のステーキを作るよෆ
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レシピ✒︎豆腐ステーキ(5〜10分)
【材料】
ごま油・・・大さじ1/2
木綿豆腐・・・1丁(350g)
❶フライパンにごま油を熱して、1/4の大きさに切った豆腐を両面焼く。
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レシピ✒︎白菜ステーキ(5分)
【材料】
白菜・・・小さめ1/2株
❶フライパンにごま油を熱して、縦にカットした白菜を焼く。
※途中、フライパンにフタをして蒸し焼きにする。
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👉🏻豆腐と白菜のステーキに
肉味噌を添えたら完成ー🙌🏻✨
※温野菜に肉味噌を添えても美味しいよ‼︎
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@clearasahi_jp 様の【クリアアサヒ🍺】
苦みがなくて、すっきりした味わい‼︎
飲みやすくておいしいෆ
麦芽・ホップ・発酵の
高度な調和を保ちながら
発酵度を高めることで
すっきりさを強化したビール🍺です‼︎
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