9/2の夜ごはん~餃子、きゅうりとおかひじきのナムル~

今日の餃子は自分史上、1番上手く焼けた\( ˆoˆ )/
皮はカリッともちもち、中はジューシー♪
付けだれは酢こしょうと酢醤油＋ラー油
どっちも合う〜

初めておかひじきを食べたけど、おかひじき自体には味はなく、食感が不思議〜
そしてもれなく全部の歯の間におかひじきが挟まる😂
ナムルの味付けはごま油と塩のみ。

久しぶりの自炊、大満足ごはんでした☺︎


⚘ ✾ ✿ ❀ ❁おかきじき 一口メモ⚘ ✾ ✿ ❀ ❁
・葉物野菜特有の青臭さやクセがなく、食べやすい

・カリウムがとても多く、その他βカロテン、カルシウム、鉄、マグネシウムなどのミネラル分、ビタミンCが含まれ、ビタミンAが豊富

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