鯖カレー

いざ作ろうと思ったら、鯖の水煮缶がなかったので味噌煮缶で。気のせいか、却ってコクが出たような笑
その他の具材はたっぷりの生姜、玉ねぎ、レンコン、大豆、ひじき。
調子に乗って、ご飯も小豆入りの赤飯にしてみました。カフェ飯風？？
やりたい放題でしたが、オールスパイス、チリパウダー、クミンなどスパイスも加えたら、何かまとまった味わいに仕上がって大変美味しかったです❤︎
最後にししとうで栄養バランスと視覚的な青みをプラスしました。

すごくおいしそ～！(๑'﹃'๑)
味噌煮缶で作るサバカレー美味しいですよね～😋🍴💕
ひじきにお豆、私も今度入れてみます～🦊

わー、きつねさん、コメントありがとうございます。気づくの遅くなってしまってごめんなさい🙏
あ、味噌煮缶を使う作り方もあるのですね。私は今回たまたま水煮缶なくて使ってみたのですが、なかなかイケました！
大豆とひじきは、和洋折衷みたいなカフェのご飯あるので、何となく合うかな〜と雰囲気で作ってみましたが、美味しかったですー。

お気になさらず～！
味噌煮缶カレーたまたまYouTubeで見かけまして😲
水煮缶より旨味たっぷりって感じで美味しいですよね～😋🍴💕
🦊は横着してレンチンですが…
ももさんのカレー、おしゃれで素敵！

ありがとうございます〜。
思いつきで作りましたが、今回は上手く行きました。盛大に失敗する時もありますが笑笑
今後ともよろしくお願いします〜。