皮付きローストポーク🐽

あまりに暑い…
大阪市内、体感気温46度ってどうよ？☀️
もう、南国ですがな🤣

暑いということで、世界三大ガッカリのマーライオンのオブジェがお出迎えしてくれる梁亜楼さんで、シンガポール料理を頂いてきましたわ🇸🇬

武漢肺炎の影響で、客足少ないですわね😢
飲食や観光関係のお仕事の方々、ぜひ頑張ってくださいませ🙏

で…今日いただいたベストはコレ。
皮付豚バラ肉のプレートのロースト「シューヨ」🐽
皮面を丁寧にカリカリに焼いてあって、バラ肉の脂が得意で無い人でもサクサクと食べられる逸品。

🇸🇬シンガポール料理屋さんに行かれることがあったら、ぜひお試し頂きたい一品。

…暑くても暑い国の料理って食べられる…
最近の日本って南国だったのね🏝

早く秋が来ないかな…🍂