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手料理
  • 2015/02/06
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鹽漬檸檬蒜香豬肉片

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豬肉片
ㄧ盒
鹽漬檸檬片
3片
鹽漬檸檬汁
一小匙
醬油
一小匙
大蒜
6顆
作り方
1
大蒜切碎,與其他材料拌勻後槌打讓肉質更軟,入密封盒醃ㄧ夜,丟掉檸檬片,入鍋中火炒至微焦,上桌可灑芝麻或義大利香料或現磨黑胡椒
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