じゃがいも餅 (>_<)

作ってみたかった、じゃがいも餅、初挑戦♪

しか〜し、もちもち感よりもホクホク感が勝ってしまいました
＿|￣|○

片栗粉が足りない？練りが足りない？誰かご指導お願いします〜すm(_ _)m

おはようございます
フォローありがとうございます😄
今朝、芋餅作りました。
大雑把にしてるんだけど、お餅みたいな感じに仕上げるには片栗粉多めで油でカリッと焼き上げると焼き餅の食感が出るような気がします。

フォローありがとうございます♪
よろしくお願いします♪

初めましてこんにちは(^-^)/
よろしくお願いします

コメントありがとうございます‼
片栗粉の量を気をつけて再挑戦してみまーす♪

よろしくお願いします(^-^)/♪

たくさんのもぐもぐとフォローありがとうございます♪
よろしくお願いします(*^^*)

よろしくお願いします(^O^)／♪

初めまして(*´∀｀*)フォローさせて下さいねー！

よろしくお願いします(^-^)/♪

To: jeanoby
こんばんは！
作ってからのコメントすみません。
このお料理をヒントに、じゃが芋の大葉巻きを作りました☆
もちもち感はどうやるかわかりませんが、表面がサクっと、中はホクホクで美味しかったです(^^)/
素敵なアイディア、ありがとうございました！

いやぁ〜(^^;;
是非ちゃんとしたレシピを書かれている方のSDを見てくださーいね♪

私もいももち好きですぅ😊
片栗粉結構入れますよぉ☝それから焼き目を付けてから蓋をして焼くとモチモチになるような⁉

アドバイスありがとうございます♪

いものでんぷん量によって片栗粉を入れる量が変わるからいつも同じ食感にならないですよね😅
理想の食感目指して頑張りましょう⭐

難しい〜(>_<)
まだ二回しかトライしてないけど、頑張りましょう♪