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手料理
- 2018/07/12
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アボカドとベーコンのペペロンチーノ丼、新潟タレかつ丼味。
レシピ
ポイント
ニンニク 一味唐辛子 菜種油 ベーコン アボカド 新潟たれカツ丼のたれ
目玉焼き ベビーリーフ 青ネギ ブラックペッパー レモン汁
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油抜きベーコンをこんがり(カリカリ過ぎた)
アボカドはほっくりとろり
最後にタレをジューッと回し入れ
こってり甘辛味をレモン汁でさっぱり＆ブラックペッパーをガリガリ
…して引き締めたものをご飯にのせた丼が、こちらになります。
有り合せの行き当たりばったりだけど、美味かった (๑´ڡ｀๑)
※レシピのポイント欄に材料を記載