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モロヘイヤは低い仕立てにすると新芽がどんどん出てきます
さっと湯がいて、細かく刻むとトロトロになるので醤油と鰹節かける定番はご飯がススムくん♪
葉も美味しいけど、柔らかい茎がトロミがあって美味です!
モロヘイヤはほっとくと木っぽく背が高くなるから、適当な所でシンを止めたほうが収穫しやすいです
ぐんぐん育つの楽しみですね✌️