唐揚げのみぞれ鍋

昨晩のお料理です…💧

①作り置きの唐揚げと青ネギを胡麻油で炒めます
②生姜、ニンニクの摩り下ろしを入れて軽く炒めながら、大根おろしを入れて蓋をして蒸し焼き
③お好きな味にしながら大根の水分で煮る…水が足りなきゃ入れて下さい
今回は、酒、白だし、中華スープを入れました
④グツグツいってきたら野菜投入！
今回は、サニーレタスとネギ

衣が良い塩梅にトロトロになって、美味しいです😋
お好みでポン酢でどうぞ🍻

えー⁉︎何これ？
なんか出汁が出て美味そ〜〜(*^^*)

お疲れ様です(￣^￣)ゞ
ダ◯チュの唐揚げ練習…の、お料理をパクリました⁉️
若干レシピは違いますが…💧

私も、唐揚げのみぞれ鍋なんて初めてでしたが、マジウマでした😋

furyuさん、こんばんは〜！
こちら宮城はかなり涼しくなって、半袖では寒いくらいですよ。コンビニもスーパーも、早くもおでんを売り出してますが、furyuさんも季節先取りの鍋ですね、さすがです。魚の唐揚げのみぞれ煮的な物は食べたことがありますから、鶏肉の唐揚げもきっと合うと思います。一人ご飯は冒険できていいなぁ・・・。こっそりフォローさせていただきますね。

風流さん🎵
お疲れさま〜((´∀｀*))
鍋えぇなぁ〜🍲
カンパーイ🍺

野菜一杯入ってて(しかも大量の大根おろし最高〜😆💓👍)
出汁が効いてそうですね。
風流さんお肌プルプル？🙊
お酢入れると確かに美味しいそうですね😊
Great great idea!😁⭐️👍

Yu Yu mamaさん
おはようございます！
今朝の東京は涼しさ通り過ごして寒いくらい…まったくあの酷暑から一転したこの陽気。どうなっているんだか😓

Yu Yu mamaさんのおっしゃる、魚の唐揚げのみぞれ鍋…とても気になります😋
青魚なんですかね⁉️
とかく、これからの季節の一人ご飯は鍋の出番がとても多いですからね〜😅

もんも❤️さん、おはよ〜♬
今朝は雨だし寒いし、月末一気に慌ただしいしテンション上がらん⤵︎😓
でも、もんも❤️さんのコメでテンション上がった❗️
今日も頑張っていこ〜🙌🏽

erisaさん、おはよう✨
粗く下ろした大根が美味かった…😏
紅顔の美オヤジ目指して、日々精進ですよ…💦

✨😆✨ ←風流さん

大根おろすの大変だったかなと😆⭐️ 残りわたしも鍋か、炊き込みご飯にしてみようかと思ってます😁

そうそう。油ギッシュで…って、誰がじゃ👋🏽💥
一応、ボケてみました…😅

大根おろしはチビミキサーでかけましたからね…😏
それより、炊き込みご飯…素晴らしい✨

笑😂👍 いい⭐️

骨から肉がするりと取れるの好きなので🙊⭐️(笑)❗️

一緒に軟骨も…
クーッ❗️堪らん🙌🏽

うおーん😭👍