【No.1 Yummy Ramen Shop of My Snap】麺屋 坂本01 の 特製わんたん麺 ＠王子、王子神谷、東十条17074

本日6/4、清々しい天気なので、麺散歩してみた日曜日。
開店時10時55分、7名の行列。今年のビブグルマン候補(勝手推し)。

【A麺に恋をしてシリーズ】4月開店、衝撃価格と高評価の店。
中華そば以外の、気になるメニューを食べたくて再訪問。

店主不在で、あの麺線が見られない！ ガックシ！

スープは、牛脂、山椒が効いた醤油清湯。独特です。
麺は、細麺で、やや柔らか目の茹で加減。
お弟子さんの麺上げの手つきが覚束なく、こちらもヒヤヒヤ。
わんたんは、餡ぎっしりで、生姜風味。7個もあって満腹。

中華そばなら、坂本01/500円+伊藤/550円の1,050円コースは、
王子界隈の美麺連食に最適かも。

見てたらラーメン🍜食べたくなります❣️これ参考に私も麺散歩してみたいです😆✨✨✨

Loveミニーさん、コメントありがとうございます。

参考にしてもらえると、凄い嬉しいです。
ラーメン食べたくなったら、見に来て下さい。

坂本美味しいですよねー(≧∀≦)
場所がちょっと行きにくいのですが、むた行きたいお店です

いつも十条駅から散歩がてら歩いてます。
店主の芸術のような麺線が、また見たいですね。