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マルコメさまよりいただいた塩糀パウダーを使ってやわらかとんかつを作りました。
ロース・ヒレ・スナップエンドウ巻の3種揚げ
塩糀パウダーとガーリックパウダーとブラックペッパーで下味をしっかりつけて、糀効果で身のやわらかなとんかつに仕上がりました。
#塩糀パウダー #ガーリックパウダー #ブラックペッパー #晩ごはん #肉料理 #揚げ物