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手料理
  • 2013/01/06
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エビと水菜の塩バター炒め

レシピ
材料・調味料
むき海老
適量
水菜
適量
バター
大さじ3
サラダ油
少1
少々
適量
作り方
1
ブラックタイガーの皮と背わたをとり、酒、塩少々しておく
2
フライパンにバター、サラダ油を入れて1を加えて炒め、刻んだ水菜も加えて炒める
ポイント

水菜を加えたらあまり火にかけないこと!

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