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手料理
- 2013/05/31
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冷たい洋風茶碗蒸し〜海老のアヒージョをかけて〜
レシピ
作り方
- 1
- 耐熱器にほぐしたきのこやカットしたトマト、ゆでて鞘からだした枝豆(私は冷凍枝豆！)やブロッコリーなど好きな具材をいれます。
- 2
- 卵を溶いてコンソメスープを混ぜ茶漉しを通して①の器にそそぎます。
- 3
- 最初は強火で1分半、その後弱火で8分～１０分ほど蒸します。冷蔵庫でしっかり冷ましてお好みでオリーブオイルと黒胡椒をかけていただきます！
ポイント
私はおっきめグラスで3人分、小さめグラスだと4人分出来るみたいです！
中の具材はなんでも🆗次はうずらの卵とかヤングコーンとか入れてお洒落にしよっと♡海老のアヒージョをかけて食べたのも美味しかったです〜♡簡単で材料もシンプルでリピート決定のレシピです〜♡
レシピID：587080
もぐもぐ! (118)
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「もぐもぐ」ありがとうございました(^O^)／
美味しそうな料理ですね✨🍴✨
フォローさせて頂きますね😊
フォローありがとうございます！
よろしくお願いします(n´v｀n)
たくさんもぐもぐ&フォローありがとうございます！
お菓子も素敵ですし、これもとても素敵なです！作ってみたいわ〜
冷たい茶碗蒸し、
ヘルシーで綺麗でオススメです〜！♡