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レーズン酵母元種使用で、全粒粉50gのところをグラハム粉30gとライ麦粉20gに置き換えてます。
砕いた板チョコをミイラ巻き？成形しました。
今回は液種を活性化→元種にして使ったので、発酵もスムーズにすすみました。
先程1本を娘と半分こしていただきましたけど、ちょいハードな生地に甘いチョコの組み合わせは、憎いぐらい美味しいです♡
爆💣ちゃん👵🏾、レシピありがとう〜❢
ばぁ〜ケット師匠🥖のみったん🐒を食べ友に呼んでおきますw🙇♀️
あたいのおすすめばぁ～ケット作られたんですね‼
チョコ入り憎い憎い😍
私も実はあと１枚ばぁ～ケットスナップ残ってるんですが成形同じだ❗
明かに私の方が下手すぎるけど😅
真希さんが焼いたばぁ～ケットをかじりたい😋
ハロウィンっぽくミイラ真希しとるね👍
隙間からチョコがチラ見👀
ハードなチョコ🤩いーなぁ❤️
婆の酵母パンの師匠に
焼いてもらえるとは…世も末じゃ
🙏😭✨←感謝の言葉のチョイスに
関しては気にするな😂😂😂
あのばぁ〜ケット🥖が
またもやこんなに可愛く真希真希👲🌀
に変身するとはビックリじゃ😳✨
自分でもまた焼こうと思っておるんじゃが
ついつい他の方の焼いちまってて
お主👲のブリオッシュ🥐も金曜日に
焼いておった😅笑
砕いたチョコのハミチ◯⁇👙のところの
焼け具合がたまらんチン⤴️じゃ(๑˃̵ᴗ˂̵)✨
グラハムとライ麦バージョンで
香ばしさもより一層味わえそうじゃ😋🎶
激リピして紹介してくれた
みったん🐒にも本当に感謝じゃ🙏😭✨
ってか…憎いとか、悔しいとか
婆への褒め言葉が他にあるじゃろ😨 爆
今日もメッチャメッチャ嬉しかったじょ✨
いつも本当にありがとちゃ〜〜ん
*\(^o^)/*💞💞💞
👌😂😂😂✨
ふうちゃん👩も食べてくれて
とっても嬉しいじょ🙌😁💕
見に来てくれてありがとう💓
そうそう、みったんが度々焼いてるのを見て、そんなに美味しいなら一度焼いてみるかと思ってね😁
チョコ入り悔しいけど美味しかったわ〜😋
ちょいハードで香ばしい生地が、チョコの甘さとマッチするよね👍
この成形なんて名前だろ❓🤣
みったんもチョコを巻き込んだのかしら❓
投稿楽しみにしてるね〜😊
チョコはギリギリいっぱい巻き込んでみましたよ😎✨
ちょっと噛みごたえのあるハードなこのばぁ〜ケット生地にチョコの甘さが美味しいんだな〜😋💓
見に来て頂きありがとう🤗
この成形名前なんて言うんだろ❓😂
私は勝手にミイラ巻きと呼んでます🤣
チラ見えのチョコが香ばしく焼きチョコ状になって美味しいんだな〜😋
ハードな噛みごたえありの生地とも相性バッチリ👍
見に来て頂きありがとう💓
見に来てくれてありがとう💓
世も末って言うな〜🤣
確かに平成ももうすぐおわるがの😑←三元号またぐとなると一気に老け込む気分よね😂
このばぁ〜ケット、応用ききそうじゃし、みったんが絶賛しておるから焼いてみたくてね😁
ミイラ成形でチラ見えしておるチョコが、香ばしく焼きチョコみたいになって美味しかったわい😋
ハードな噛みごたえありの生地に甘いチョコって辺りが…憎い以外表現しようがないじゃろ〜❓😎
悔しいが美味かった😎←人の話は基本聞かないらしい😂
ふぅちゃんも美味しいって言って食べてたよ👍
🍫が見えてる、誘惑のパン〜😍
いや…この成形の正式名称を知らないし、私の中ではこれは「ミイラ巻き」っていうだけなんだよね😂
ハロウィンの時は目と手付けとく❓😆
チラ見えしてるチョコが焼くと香ばしくなって美味しいんだよね😋
見に来てくれてありがとう
ハロウィン🎃にも登場❓
チョコの見え具合がそそられます😋
元種で発酵もスムーズですね❗
自家製酵母のブツブツがいいわ〜✨
この成形、もはや私にはミイラにしか見えません😂
ハロウィンにも作っちゃおうかしら🎃笑
目と手足をつけて😆
チラ見えしてるチョコが焼くと香ばしくなって美味しかったです😋
前回1日半も待たされたので、今回は元種にて😅
次は何を焼こうかしら😊
見に来て頂きありがとう💓
これは、食べたーい♡
#憎いぐらい美味しい なんて〜
食べてみたいなぁ😌💭
ボンボン〜 やるなぁ😃✊✨
ミイラ1体食べる❓😂
噛みごたえのあるハードなパン生地に甘いチョコのギャップが小憎い感じだよ👍
爆💣ちゃん👵が凄いの❓
まぁ…エエか😑←納得いってない❓😂
見に来てくれてありがとう💓