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手料理
- 2024/09/16
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ドライカレー
レシピ
材料・調味料 (2~3人分)
作り方
- 1
- 玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。
- 2
- フライパンに米油を入れて玉ねぎと豚ひき肉を炒め、玉ねぎが透き通ってきたらピーマンを入れてひき肉の色が変わるまで炒める。
- 3
- ニンニクチューブ、しょうがチューブ、コンソメを入れ、コンソメを砕きながら炒める。
- 4
- 調味料を全て入れ、混ぜながら水分が無くなるまで炒め煮る。
- 5
- ご飯の上にかけ、温泉卵、パセリをのせる。
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