バターナッツの塩アマニ粉末和え☆

冬至なのでかぼちゃを食べたい、と思って作りました。主人の実家から送られてきていたバターナッツを使って✨

水分が多めのかぼちゃで煮崩れしやすいのが難点といえば難点。レンジ加熱で蒸せば崩れすぎずに出来上がります🎶
シンプルな味付けで、バターナッツ本来の美味しさを味わえました☺️

ごちそうさまでした😉🍽

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