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手料理
  • 2014/04/02
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ヘルシーロールキャベツ

レシピ
材料・調味料
キャベツ
4枚
おから
100㌘
鶏ひき肉
150㌘
牛乳
大さじ2
1個
しょうゆ
小さじ2
しょうがチューブ
1㎝
にんにくチューブ
1㎝
マーガリン
小さじ1
こしょう
少々
コンソメ
1個
玉ねぎ
1/4個
しいたけ
1個
作り方
0
キャベツをわかした湯につけて柔らかくする。柔らかくなったら芯をそぎおとす。
玉ねぎとしいたけはみじん切りする。
1
キャベツとコンソメ以外の材料すべてを混ぜてこねて、4等分し、1のキャベツで包んで楊枝でとめる。
2
鍋に湯をわかし、コンソメを溶かして、2をいれて煮込めばできあがり。味見して薄ければ、しょうゆ、みりんを足す。
みんなの投稿 (1)
鶏ひき肉とおからでヘルシーだけど味はしっかりついてます。
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