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まいたけ…250g
エリンギ…3本
水…大さじ1
塩糀パウダー…大さじ3
①耐熱ボウルにキノコをほぐしながら入れる
②水をかけてからラップをしてレンチン。600wで4分、混ぜてからさらに１分加熱する。
③塩糀パウダーをかけてしっかり混ぜる。
サラダや、魚や肉に添えたり、オムレツに入れても。
#つくおき #きのこレシピ #塩糀パウダー