豚バラ大根の甘酒煮を作りました♪

糀甘酒をつかって
「豚バラ大根」をやっと作ることができました♪♪♪
私は圧力鍋で作りました☺️
圧が抜けてから蓋を外してコトコト煮込みました💖
茹で卵も追加してコトコト🫕
お砂糖や味醂無しでも
豚バラ肉や大根がこんなにホロホロ柔らかく美味しくできたのは糀甘酒のパワーだな〜って実感✨✨✨
これはおススメしたい一品です💖
これからもこのレシピは保存して作り続けたいと思います🤗💖
ありがとうございました☺️☺️
#甘酒煮 #SnapDish