巨大化したキュウリのさっぱり炒め

今年の2株のキュウリを植えました
なんとまあ、気がつかず収穫が遅れたキュウリは
直径５㎝長さ30㎝
これは、もう瓜です、、、

まんま食べるにはかなりの量のために
エイヤって生姜きかせて
味付けはウエイパー様にお任せ

キュウリのサクッて食感を残して
ザーと炒めたら
胡麻油チョロリン

これ、旨い❗

これからは、あえて
キュウリを巨大化させようと
決めました

しかし、2株なのに
三人家族でも
食べきれないほど収穫できるんですね

驚きです