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手料理
- 2023/11/17
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じゃがいもと豚肉のバーベキューソース
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水に5分さらして水気を切る
耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ600wで2分加熱する
- 2
- 豚肉は2センチ幅に切ってボウルに入れ、⭐︎を加えて揉み込む
⚪︎は合わせておく
- 3
- フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいもと豚肉を炒める
- 4
- 豚肉に火が通ったら弱火にし、⚪︎を加える
全体を1分ほど炒め合わせ、照りが出たら火を止める
もぐもぐ! (11)
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おいしかったですが、
個人的にはもう少しパンチが欲しかったので、
ブラックペッパーをガリガリ振りかけました
#焼く/炒め物
#じゃがいも