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手料理
  • 2014/06/06
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4種のキノコで食物繊維たっぷり~(*´∀`)

レシピ
材料・調味料
作り方
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キノコ類は各1パックずつ。適当な大きさに切る。
チンゲンサイは縦半分に切って酒蒸しにし、丸く盛る。
1
ごま油でキノコを炒めて塩こしょうする。水で溶いたウェイパーと醤油を加えて軽く煮込む。
片栗粉でトロミをつけて、チンゲンサイの円の中に盛る。
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