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手料理
  • 2013/10/21
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鶏胸肉の照り焼き

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
1枚
塩コショウ
適量
片栗粉
適量
みりん
大さじ2
醤油
大さじ2
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
鶏胸肉をそぎ切りし、塩こしょうをふったあと片栗粉をまぶしてフライパンで焼く
2
鶏胸肉に火が通ったら、※を混ぜ合わせて掛けいれる
ポイント

しめじなどを入れても合います!

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