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手料理
  • 2017/02/14
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葉っぱも無駄にしないセロリ2種料理

レシピ
作り方
1
セロリ葉の肉そぼろは、葉っぱと細い緑の茎部分をさっと茹でて水にさらし、細かく切ります。 
ごま油と生姜で豚挽き肉を炒め、お酒とオイスターソース、みりん、鶏がらスープの素をいれてさっと炒めます、お好みで甜麺醤を!
2
蓮根とセロリのきんぴらは普通のきんぴらの作り方でOK
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☆蓮根とセロリのきんぴら ☆セロリ葉の肉そぼろ
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