台湾屋台料理 牡蠣オムレツ「蚵仔煎」

パパが土曜日まで帰って来ないので、昆布つゆレシピちょっと保留…•ﻌ•
今のうちにアイディア練っておこう(๑`･ᴗ･´๑)

台湾行ったら夜市で必ず食べるコレ♡
サツマイモでんぷんの代わりに片栗粉を使ってみました🎵

一番のり〜(^з^)-☆
今日は代わりに昆布つゆ料理作っておきました(￣▽￣)
牡蠣オムレツって、台湾料理なの？
タレは甘い系？辛い系？
きれいな色ね(o^^o)

くみさん🌸
一番乗りありがとねん٩꒰｡•◡•｡꒱۶
おっ♡見に行かねばヽ(・∀・)ﾉ
小粒の牡蠣が手に入ったからコレコレ♡
タレは豆板醤を少し混ぜて甘辛いかんじ〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧

リスナもありがとです♪(〃▽〃)ゞ

うわぁ〜（≧∇≦）
やっぱり美味しそー♪
私はやっぱりゆりえちゃん料理の虜だわ〜（≧∇≦）

わぁ(*´艸`*)
美味しそ❤️でも漢字が読めない（笑）

なおちゃま🌸
リスナありがとねんෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
きゃー♡照れるしぃ(〃ﾉωﾉ)ﾊｽﾞｶﾁｨ
そんなん言うてもらえたらヤル気出る〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
|o´艸)｡oO(Thank you)

のんのん🌸
リスナありがとねん♡
オアチェン言うねーんʕ•̫͡•ʔ♬✧
まいうーやで♡

ゆりえちゃん、やっぱりすごいです✨
お料理の幅が広くて…
ゆりえちゃんは食べた物を再現出来る力がすごいのですね😍

絶対音感ならぬ…絶対味覚を持ってらっしゃる❗️（笑）

ゆりえちゃん、ごめん、何て読むの？ｧ,､'`( ꒪Д꒪),､'`'`,､
オムレツかぁ！台湾にもあるんだねΣ(*ﾟдﾟ艸)
とろりんこで美味しそーﾍ(ﾟ▽､ﾟ*)ﾉ ｼﾞｭﾙ♪

さとみん🌸
リスナありがとねんෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
生協で小粒の牡蠣が安くて売ってあったから、見た瞬間コレ作ろうってビビッときたのだよヽ(♡ ω、♡)ノ ｱﾊﾊﾊﾊ～
旅行の目的は99%グルメやからね((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
味覚えて帰るのがあたしの仕事、アホみたいに食べるんがおっさんの仕事。笑

寺ちゃま🌸
リスナありがとねん⁽⁽ ◟(∗ ˊωˋ ∗)◞ ⁾⁾
オアチェンって言うの〜♥︎
サツマイモでんぷんでどろっどろのオムレツなんだよ〜ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹
なんだか病み付きになっちゃうという😍

食べて、再現⁈
凄いー。
しかも、卵ちゃまがとろーんとしている！私。苦手ー💦子供達に、オムライスすら作れへんのよー\(//∇//)\笑

私もこれ大好きです♡台湾の夜市より盛り付けも格段に素敵〜*\(^o^)/*
一度だけ自分でも作ってみましたが、、夜市通りの盛り付けでした(*≧艸≦)

さわこはん🌸
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ
いや、あたしも玉子料理苦手でこれもぐっちゃぐちゃなったから、水菜で囲んでごまかしてみた(๑´ڡ`๑)てへぺロ♡

メイさん🌸
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ
あ♡知ってる人みーっけ⭐️
台湾ビールと一緒にいいよね〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
いつも士林行く？
あたし雙連の寧夏夜市でゲテモノ食べるんが好きなの〜♡笑
おっさんイヤイヤながらついてくる((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
水菜で囲んでごまかしてみたよ♡えへ

うんうん♡
私も寧夏夜市の看板が青いお店の蚵仔煎が一番好き♡
あぁまた食べたくなっちゃった*\(^o^)/*
ゲテモノは、臭豆腐とか鶏の足とか首とかくらい。。臭豆腐は揚げたのしかトライできてない(*≧艸≦)
足は焼いたのがいいかな(≧ｗ≦；)

美味しそう♪ヽ(・∀・)ノ

台湾行ったら食べてみたいな(*´∇｀*)

いつになるんだろ？

つか、今まで日本出たことないからなぁ...(￣ー￣)ﾜﾗ

あ♡もう好み一緒でむっちゃ嬉しい〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
あそこから雙連駅に向かう途中の道路沿いに雙連切仔麺って老夫婦がやってるお店あんねんけど、そこの酸辣麺がばりうま！湯麺とちゃうから汁なしやねんけど、むっちゃオススメ⭐️
鶏の足の指とか首とか♡₍ᐢ⑅•ω•⑅ᐢ₎ദ⸒⸒すき♡
うちのは吊るし上げられてるの見たらもうダメなんやてﾊｧ・・(；-ω-)=3メンタル弱っ。

かずさん🌸
へヽ(・∀・)ﾉそうなの〜！
旅の目的は…やはりグルメです🍴ぷっ
せやからあたしアジア旅行がむっちゃ(•o •*)す(•罒•*)き♡
なんかかずさんのお料理異国情緒漂うから、てっきり色んなところ旅しまくってると思ってた🎵すごいよね⭐️

リスナもｻﾝｷｭ──ヾ(*'∀`*)ﾉ──♪

ほんと料理の幅広くて尊敬しちゃう～(*´-`)
これも美味しそう(*´∇｀*)

ともさん🌸
☆❋──❁ɢ∞פ ʍօ®ɴɪɴɢ❃──❋
幅広いやなんてとんでもなーい！
見よう見まねの好奇心なだけです((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ

とみくみちゃん🌸
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ
牡蠣を炒める時に水溶き片栗粉入れてどろどろにするねん！そこに卵液入れて…
本場はサツマイモでんぷんやから、ちょっと口当たり違うねんけど…まぁ近い！笑
ソースはスイチリでもオーロラソースでもなんでも〜♡それに豆板醤混ぜてみてねʕ•̫͡•ʔ♬✧

ひろさん🌸
♡thank ÿ٥ϋ(*Ü*)♡
卵ぐっちゃぐちゃなったから水菜で隠してみた((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪

リスナもありがとです♪(〃▽〃)ゞ

ゆりえちゃんいろんなお料理知ってるわー (ﾉ*>∀<)ﾉ♡
牡蠣オムレツなんだ！おいしそ♡
サツマイモでんぷんってのがあるのね φ(･∀･*)ﾒﾓﾒﾓ 勉強になります☆

まいうーなんやね〜
確かにうまそ〜だわ〜🎵
台湾行った事ないからこれ作って台湾気分味わおうかな♪( ´▽｀)

美味しそう〜😍
でも、どんなお味か想像つかない、食べさせて〜💦💦

リスナ、もぐもぐ、ありがとうございます😄😄

ホント‼︎みなさんと一緒‼︎
どんな味か想像つかんわ〜‼︎
しかも、何て読むん⁇ 笑(｡ >艸<)
あ〜海外旅行行きたいな〜♡（≧∇≦）
いいな〜♡♡

なに？この料理初めてみるよ💗
おいしそう♪

あいみたん🌸
リスナありがとねんෆ⃛*:･꒰ ૢ●௰ ૢ●✩꒱
見よう見まねですねん🎵
うん、なんか台湾にはそんなんがあるみたいやで♡
あたしタロイモ好きやねんけど、あんまり日本になくて悲しいの|ω-｀*)ｼｭﾝ

卵がトロッとしててめっちゃ美味しそ('﹃'*)ｼﾞｭﾙﾘゆりえちゃんの海外ご飯シリーズ楽しい♥️牡蠣からも出汁が出てて美味しいんだろーなと想像してる( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛

Bちゃん🌸
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ
気分だけでも味わえるよ〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
台湾ぜひオススメ♡
いつか行ってみて〜ﾟ+｡:.ﾟஐ⋆*❁
あたしアジア旅行がホンマに大好きなの♡

みなちゃん🌸
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ
うん♡これは食べてみなきゃ分からない味かも♡
あたしので良かったらデリバリーするぅ🎵笑

嬉しい〜💕💕

あっちゃん🌸
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ
オアチェンっていうの😍
ちょっとこれはぜひ台湾行ったらトライして欲しいわ〜♡

ともこさん🌸
リスナおおきにっ♪(o´∀｀o)ゞ
台湾で結構見かける屋台料理なの〜ʕ•̫͡•ʔ♬✧
なんか台湾は小ぶりの牡蠣がよく捕れるみたい≡ヽ( ´･∀･` )ﾉ⌒☆ﾟ.*･｡

メイちゃん🌸
いつも꒰(•͈꒶ॢᵕॢ)꒱⋈‧̍̊тᏂаπκ עομ♡
海外シリーズ作りながらあたしも楽しんでるねん((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)ﾌﾟｯ♪
パパは毒味役(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
これは台湾行ったら必ず初日に夜市で食べるくらい好きなのʕ•̫͡•ʔ♬✧