濃厚つけめん(大) @きら星

昨日食べた1杯。
そう言えばここでつけ麺食べたことないなーと思って食べてみた。
麺は並225g、大300gが選べるということでもちろん大チョイス。
もちもちとした丸中太麺はつるつる、もちもちとしていてます。
つけ汁は豚骨に魚介＋鶏も合わせてあるシャバ系の醤油味。
魚粉も浮かべてあって濃厚と書いてありますが、濃厚なつけ麺がはじまったばかりのころの懐かしいつけ麺です。

つけダレの中にはちょっとヤバい感じのメンマ、豚スライスのチャーシュー。
ごろっとしたチャーシュ－も入っていましたが、こちらは真っ黒。齧ってみたら硬い！しょっぱい！…あれ～…と思うことの連発。
うむむ、ここではやっぱりラーメンを頼む方が無難なのかなと思いました(^▽^;)