タラと白菜の和風煮・明太ご飯の親子献立

基本の◯◯シリーズ。

タラと明太子が安かったので、親子献立に。
和風煮は生姜が効いていて、どちらかと言えば冬の料理だった笑
きんぴらごぼうは、2回目かな。千切りは、ちょっと太めで歯ざわり良く、水分を飛ばしてポリポリにするのが肝とのこと。唐辛子効いてるなあ。
甘い卵焼きは、ちらし寿司で使用したもの。

今日は、HIKAKIN&SEIKINさん「You tubeテーマソング」、「今」、「雑草」等を聴きながら。

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