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  • 2015/08/19
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武道家 囗(くにがまえ)の麺

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麺は平打ちの中細縮れ麺。
家系ラーメンなので、麺は短め。
濃厚なスープに対して、麺はやや弱い感じもしますが、ご飯も食べることを考えるとこれくらいでいいのかな(^◇^)
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